مانند این ایده که بتوانید بدون ظروف سرباز یا مسافر کباب کنید؟ حصیرهای کوره ای کبابی روند کباب کردن کباب را آسان می کند و نگرانی از افتادن غذا در داخل توری را از بین می برد. این بدان معنی است که شما می توانید غذاهای ظریف و کوچک مانند سبزیجات ، پنیر ماهی ، تخم مرغ و بسیاری دیگر را کباب کنید! حتی می توانید سس اضافه کنید و چیزی از آن رطوبت نخواهد کرد.
نکاتی برای انتخاب مناسب تشک گریل BBQ:
ممکن است به نظر برسد که تشک های گریل BBQ چیز زیادی ندارند. اما آنها چندین ویژگی دارند که شما باید به دقت ارزیابی کنید تا بهترین محصول را برای پول خود بدست آورید.
آنها عبارتند از:
ضخامت ضخامت تشک گریل بر اساس میلی متر اندازه گیری می شود. تشک گریل .25 میلی متر ضخامت شروع ایده آل است. بسیاری از مارک ها بسته به کیفیت تشک گریل ، کم و بیش ارائه می دهند. تشک گریل ضخیم تر ، برای استفاده طولانی مدت بهتر عمل می کند.
اندازه شما ممکن است بخواهید یک حصیر متناسب با کوره شما انتخاب کنید بدون اینکه منافذی برای نشت داشته باشید. رفتن به سمت تشک های بزرگ گریل باعث می شود آشپزی روی کباب پز بدون عارضه باشد. و شما همیشه می توانید تشک ها را به اندازه مورد نیاز خود کوتاه کنید.
حصیرهای گریل ظرفیت با محدوده دما محدود می شوند. یک تشک گریل متوسط در دمای متوسط تا پایین که از 375º فارنهایت تا 400 درجه فارنهایت است متغیر است. حداکثر درجه حرارت معمولاً 500 درجه فارنهایت است و به ندرت پیش می آید که تشک های مخصوص کوره 600 درجه فارنهایت داشته باشند
تشک های پوشش گریل دارای یک یا دو لایه PTFE هستند. روکش دو برابر ، تشک گریل را گران می کند اما باعث می شود در گرم شدن مواد غذایی به طور یکنواخت روی کوره ، دوام و م effectiveثر باشد.
یک حصیر کباب پز نیز به شما اجازه می دهد تا آب گوشت ها را نگه دارد تا بتوانید به آن کباب پز خوش طعم دست پیدا کنید در اینجا چند نکته در مورد چگونگی کباب کردن موفقیت آمیز ماهی آورده شده است.
تمیز کردن میانبر
چند بار تصمیم گرفته اید که از منقل یا کباب پز خود استفاده نکنید زیرا نمی خواستید آن را تمیز کنید؟ (من این کار را انجام داده ام ، اعتراف می کنم.) نکته قابل توجه در مورد استفاده از تشک های گریل این است که قبل از استفاده از گریل خود ، نگران تمیز کردن رنده نیستید!
پخت و پز غذاهای کوچک
وقتی روی تشک گریل کباب می کنید ، نه تنها روی یک سطح تمیز غذا می پزید ، بلکه روی یک سطح مداوم هم می پزید. یک سطح بزرگ پخت و پز ، دنیایی از امکانات را فراهم می کند و طبخ چیزهایی مانند میگو ، میوه ، سبزیجات و موارد دیگر را بسیار آسان می کند. دیگر از اینكه غذاهای كوچكتر شما از رنده رد می شوند ، دلخوری كنید!
در مقاله بعدی ما به معرفی دلیل استفاده از تشک گریل ادامه خواهیم داد ، لطفا وب سایت ما را دنبال کنید https://www.txyicheng.com/